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March 11, 2005

百福元味@百福亭

 確定申告のついでに、インスタントラーメン博物館へ行く途中に、「もし安藤百福が通常のラーメン屋を開業していたら」のコンセプトで作られたラーメン店があるのに気づき(近くとは知っていたが)、博物館初見参のあと、入ってみた。
 店の造りは、博多ラーメンの店の雰囲気である。

 で、醤油味の「元味」(もとあじ)をワンタン入りで注文。やや細めの麺ではあるので、大盛り注文は無理なようで、「大盛り」の品書きはなく替え玉の品書きはある(もうひとつ豚骨の「新味」があるが、麺も区別している模様)。

 具も結構ひとそろいでなかなかよろしゅうございました。

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