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August 15, 2005

冷やしカレーうどん@なか卯 を食す

 うどん本体は、ざるうどんと同じ盛り方で登場。で、カレーソースは具なしでぬくい。そしてだし(醤油なし?)も別器で登場。さらに、天かすも別器で登場。だしとカレー別々に付けるか、まぜてから(カレーうどんは、このタイプのスープですね)食べるかは好み。別々と混ぜるを2段階で食べました。

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